Ce site de plongée est situé tout près de la plage très fréquentée de Boucan Canot à l’ouest de La Réunion. Le “Pain de Sucre” a été nommé ainsi à cause d'un rocher rectangulaire tombé de la falaise qui se dresse sur la plage. Ce site se repère facilement en surface grâce à un petit dôme rocheux sur le bord de la RN1. Cette plongée offre une visite du récif sur et dans un platier accidenté de failles, de petites grottes, d’arches, de canyons, et, prolongé par un mixte de sable blanc et de rochers. Les carangues raffolent de cet endroit et il n'est pas rare de les rencontrer en armée de multiples individus et éventuellement, on peut y croiser le chemin d'une tortue. Vers la côte, le haut du tombant et son platier sont très riches et variés. En plongeant du côté du Pain de Sucre, les plongeurs seront émerveillés par ses « patates » de corail arrondies, sa grotte et son petit tombant corallien envahis de poissons multicolores et de crustacés. Plongée facile, très appréciée pour les baptèmes, ce spot de plongée est davantage mis en valeur si les rayons du soleil l'illuminent, mais reste belle, de jour comme de nuit...

A observer sur place :

✓ les reliefs.

✓ des poissons clowns.

✓ des anémones.

✓ des tortues.

✓ des barracudas (rarement).

✓ des napoléons (rarement).

Région : Saint Gilles les Bains.

Situation géographique : Juste avant Cap la Houssaye.

Profondeur minimale : 6 mètres.

Profondeur maximale : 20 mètres.

Niveau minimum requis : Baptême.